2023年10月03日
ヴォイエッタがリニューアルされます！
皆様へお知らせです
この度那須高原レストランヴォイエッタはリニューアルし、名前も新たに変わり
「那須ブラウンチーズ牧場-ダイニング-」
となります。
現在の所、ヴォイエッタのメニューを中心に提供しておりますが、準備が整い次第ブラウンチーズのデザートなどを提供していき、皆様へよりブラウンチーズを身近に感じていただければと思っております。
ブラウンチーズとは
乳清(ホエイ)をゆっくりじっくり煮詰め、冷やし固めたものです。味わいは甘みがあり、チーズっぽい塩味も感じられます。甘さはホエイから出たもので砂糖．甘味料などは使われていません。
ホエイから生まれる甘さと旨味を是非味わってみてください。
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